Jakie dodatki pasują do burgerów wołowych?

Podstawą kuchni amerykańskiej jest dobrze znany burger. Prawdziwy powinien składać się z pszennej bułki, dobrej jakości mięsa wołowego, a także specjalnie dobranych i wyselekcjonowanych warzyw. Ważnym składnikiem burgera jest również sos, który nada daniu ciekawe nuty smakowe. Warto dobrać do niego odpowiednie dodatki. Czym więc najlepiej uzupełnić amerykańskie danie?

Złociste frytki dodatkiem do burgera

Amerykańska kanapka z mięsem posiada sporą ilość białka, dzięki czemu może stanowić idealną propozycję obiadową. W takiej sytuacji oczywistym wyborem podczas dobierania dodatków okazują się złociste, lekko zarumieniona frytki. Taki rodzaj przyrządzenia ziemniaka również stanowi podstawę amerykańskiej kuchni. Nie bez powodu na bilbordach reklamujących sieci restauracji fast-food, obok soczystych burgerów widzimy porcję idealnie wysmażonych frytek.Są uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Przysmażone plasterki ziemniaka mogą występować solo lub z preferowanym sosem. Niezależnie od formy, wiele osób nie wyobraża sobie bez nich dania z burgerem. Nieco zdrowszą wersją są klasyczne ziemniaczki oferowane przez wiele restauracji.

Dodatki do burgera wołowego – co wybrać?

Jak się okazuje, dobrym wyborem podczas dobierania dodatków do burgera są również warzywa. W towarzystwie burgera i frytek zapewnią w pełni zbilansowany posiłek. Najważniejsze jest zadbanie o to, by były świeże. Warto postawić na sałatę, ogórki, a także plasterki świeżego pomidora. Burger nabierze nowego smaku również dzięki cebuli oraz ostrym papryczkom. Klient może wybrać rodzaj i poziom ostrości, który będzie odpowiadał kubkom smakowym. Restauracje takie jak Chefs on Wheels stawiają na dodatki w postaci świeżych warzyw pochodzących z ekologicznych upraw. Dzięki nim burgery prezentują się jeszcze lepiej, a także zyskują zdrowe składniki.

Autorskie sosy do burgerów

Wielu smakoszy amerykańskiej kuchni przyznaje, że danie nie byłoby aż tak wyśmienite, gdyby nie odpowiednio dobrane sosy. Występują w wielu smakach, a sporo restauracji i punktów gastronomicznych proponuje wyjątkowe, dostępne wyłącznie w ich ofercie. Doskonałym wyborem do frytek oraz klasycznych ziemniaków będzie sos serowy – zapewni kremową konsystencję oraz doskonały smak. Funkcję sosu często pełni również odpowiednio doprawione masło. Burger wołowy z grilla dostępny w Bielsku-Białej doskonale skomponuje się również z sosem curry. Zapewni on wyjątkowy orientalny smak, który pozwoli na nowo odkryć możliwości kuchni amerykańskiej.