Julius Meinl Polska: Jak wybrać ekspres do lokalu gastronomicznego?

Jeśli jesteś właścicielem lokalu gastronomicznego i szukasz odpowiedniego ekspresu do kawy, oferta Julius Meinl Polska z pewnością będzie dla Ciebie interesująca. Firma specjalizuje się w produkcji wysokiej jakości ekspresów i kawy, dlatego jej urządzenia cieszą się dużym zaufaniem i uznaniem branży. Na co zwrócić uwagę wybierając urządzenie do lokalu gastronomicznego? Szczegóły przedstawiamy w poniższym artykule.

Po pierwsze: Zastanów się, jaką funkcję ma pełnić ekspres

Przede wszystkim warto zastanowić się nad swoimi potrzebami i oczekiwaniami. Jeśli planujesz serwować duże ilości kawy, lepszym wyborem będzie ekspresy automatyczne lub ciśnieniowe, które pozwalają na szybkie przygotowywanie napojów oraz posiadają wiele dodatkowych funkcji, jak np. automatyczne spienianie mleka. Jeśli natomiast cenisz sobie tradycyjne metody parzenia kawy i chcesz mieć większą kontrolę nad procesem, lepszym wyborem mogą być ekspresy przelewowe lub kolbowe od Julius Meinl Polska, które pozwalają na ręczne przygotowywanie kawy i dają większą swobodę w doborze mocy oraz smaku napoju.

Po drugie: Dostosuj ekspres do możliwości lokalu

Kolejną ważną kwestią jest miejsce, w którym ekspres będzie wyeksponowany, a powinien, bo urządzenia są coraz nowocześniejsze i okazalsze. Najważniejsze jednak jest planowane zużycie kawy, jest to kluczowe. Przestrzeń musi zapewnić odpowiednie warunki do montażu urządzenia, ale sedno to potencjał dzienny lokalizacji, ile planujesz sprzedać kaw dziennie?

Po trzecie: Zwróć uwagę na parametry techniczne ekspresu

Wybierając ekspres do lokalu gastronomicznego, warto też zwrócić uwagę na jego wydajność i wytrzymałość. Im więcej kawy planujesz serwować, tym ważniejsze będą te parametry. Sprawdź, jakie są maksymalne moce i pojemności ekspresów, które Cię interesują, by mieć pewność, że będą one wystarczające.

Wybierając partnera kawowego, który wyposaży Cię w profesjonalny ekspres, pamiętaj, żeby mógł zapewnić Ci podczas awarii ekspres zastępczy nie naruszając na szwank i straty Twojej działalności.

Zwróć uwagę na ceny części usług serwisowych oraz na to, czy producent oferuje szkolenia dla baristów i pomoc techniczną. Decydując się na ekspres z oferty Julius Meinl Polska otrzymujesz nie tylko wysokiej jakości urządzenie, ale też szerokie wsparcie techniczne i serwisowe. Zapytaj o szczegóły: horeca@meinlcoffee.pl