Dieta do zadań specjalnych – dla wegetarianina i dla sportowca

Podstawowe zasady zdrowego żywienia są powszechnie znane – powinniśmy jeść regularnie, unikać słodyczy, spożywać dużo warzyw i owoców oraz dobrej jakości białka. Niestety, czasami znajomość tych podstawowych zasad nie wystarcza – są sytuacje, w których dieta musi być specjalnie skomponowana, dostosowana do indywidualnych potrzeb. Specjalnej uwagi wymaga na przykład przygotowanie zdrowej diety dla wegetarian lub dla sportowców.

Dieta wegetariańska

Wegetarianie świadomie rezygnują ze spożywania mięsa. Powody takiej decyzji są różne – często chodzi o ekologię, walkę o prawa zwierząt lub po prostu o zdrowie. Wegetarian z roku na rok przybywa, a naukowcy regularnie publikują badania dowodzące, że taka dieta jest dla człowieka bardzo zdrowa. Trzeba jednak uważać. Wykluczenie mięsa z jadłospisu zwykle wywraca go do góry nogami. Wiele osób rozważa przejście na dietę wegetariańską, jednak nie robi tego z obawy, że nowy sposób żywienia będzie zbyt wymagający i pochłonie za wiele czasu na przygotowywanie posiłków. Na szczęście wszystkie te obawy są bezpodstawne. Będąc wegetarianinem można jeść smacznie, zdrowo i szybko. Bardzo ważnym elementem diety wegetariańskiej są rośliny strączkowe – bogate źródło białka, oraz bulwy – ziemniaki, buraki, seler i inne. Z warzyw można wyczarować naprawdę doskonałe dania, trzeba jednak dojść do pewnej wprawy. Dlatego, jeśli nie mamy czasu na gotowanie lub nie potrafimy jeszcze przyrządzać smacznych wegetariańskich posiłków, możemy zamówić catering z firmy Salmix Sp. z o.o. – dzięki temu każdego dnia będzie trafiać do nas pięć pysznych i zdrowych wegetariańskich posiłków.

Dieta dla sportowca

Zdrowa dieta, odpowiednia dla przeciętnego konsumenta, nie zaspokoi potrzeb sportowca. Osoby, które regularnie trenują mają zwielokrotnione dobowe zapotrzebowanie na kalorie. Bardzo ważne jest jednak to, by każdy posiłek dla sportowców był zdrowy i dostarczał potrzebnych składników. Tu nie ma miejsca na puste kalorie. W zależności od tego, jak intensywnie ćwiczymy, taka dieta powinna nam dostarczać od 2 do 4 tysięcy kalorii dziennie. Jeśli chcemy mieć pewność, że każdy posiłek zostanie przygotowany według zasad zdrowego żywienia, możemy zamówić zdrowy, dietetyczny catering. To idealna opcja dla osób żyjących bardzo intensywnie i dbających o swoje zdrowie. Decydując się na taki catering, mamy pewność, że każdy spożywany posiłek da nam kolejnego zdrowego kopa energetycznego. A to wszystko bez tracenia czasu w kuchni!