Jak powinna wyglądać zdrowa dieta?

Powszechnie wiadomo, że zdrowa dieta jest niezbędnym elementem zdrowego stylu życia. Odpowiednio dobrane, zbilansowane posiłki są źródłem cennych składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu oraz dobrego samopoczucia. Na czym jednak polega zdrowa dieta i czy dla każdego oznacza to samo? Odpowiedź znajdziesz w poniższym artykule.

 Rodzaje diet

Przeglądając dostępną literaturę oraz zasoby internetowe, można łatwo zauważyć, że istnieje mnóstwo różnych diet. Celem niektórych jest szybkie zrzucenie zbędnych kilogramów, innych - oczyszczanie organizmu, a jeszcze inne mają zapewnić składniki pokarmowe niezbędne dla zdrowia. Do popularnych diet należy m.in.: wegetarianizm, dieta raw food, dieta paleo, dieta niskotłuszczowa, dieta niskowęglowodanowa.

 Słysząc opowieści zadowolonych znajomych bądź też czytając optymistyczne historie przejścia na daną dietę, możemy poczuć się zachęceni do zmian. Warto jednak podejść do tematu racjonalnie. Dla własnego bezpieczeństwa, przed przejściem na daną dietę, lepiej zasięgnąć profesjonalnej opinii dietetyka, np. z Poradni Dietetycznej Anety Zając. Dietetyk poprosi cię o przygotowanie badań (np. morfologia, glukoza, profil lipidowy) oraz przyjrzy się innym czynnikom, na podstawie których oceni, jaki jadłospis będzie dla ciebie najlepszy.

 Elementy zdrowej diety

Hasło “zdrowa dieta” dla każdego może oznaczać coś innego. Dla osoby chorej na celiakię zdrowa będzie dieta bezglutenowa, dla osoby chorej na fenyloketonurię - dieta o minimalnej ilości produktów wysokobiałowych, a dla cukrzyka - dieta bogata w produkty o niskim indeksie glikemicznym. Są jednak pewne stałe elementy, których organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Należą do nich między innymi:

• Witaminy i minerały, które znajdziemy głównie w warzywach i owocach,
• Tak zwane zdrowe tłuszcze, które są źródłem kwasów omega 3,
• Błonnik, który znakomicie działa na układ pokarmowy, głównie perystaltykę jelit,
• Węglowodany złożone, dzięki którym energia jest stopniowo uwalniana do organizmu.

 Dieta dopasowana do indywidualnych potrzeb

Poszukując odpowiedzi na pytanie, jak powinna wyglądać zdrowia dieta właśnie dla ciebie, warto udać się do dietetyka, np. z firmy Poradnia Dietetyczna Aneta Zając. Zanim otrzymasz jakiekolwiek zalecenia dietetyczne oraz gotowy jadłospis, specjalista przyjrzy się twojemy stylowi życia, aktywności fizycznej, obecnemu zdrowiu (tak, dietetyk odeśle cię na badania) i innym ważnym kwestiom. Dzięki temu dietetyk będzie wiedział, czego najbardziej potrzebuje twój organizm oraz zaproponuje plan diety.