Catering firmowy. Propozycje dla biznesu

Catering, który przygotowuje się dla przedsiębiorstw, zwykło określać się jako catering firmowy. Przedsiębiorstwa z różnych branży coraz częściej korzystają z tego typu usługi, głównie w przypadku ważnych wydarzeń lub podczas świętowania sukcesów. Firmy cateringowe są bardzo elastyczne i dopasowują swoją ofertę do indywidualnych potrzeb klientów. Sprawdź, na jakie propozycje w tym zakresie mogą liczyć klienci biznesowi.

Catering dla firm — profesjonalna organizacja spotkań biznesowych

Catering jest usługą, która polega na przygotowaniu oraz dostarczeniu zamówionych przez klienta potraw lub przekąsek. Coraz częściej jednak usługę tę rozumie się szerzej. Nie ogranicza się ona wyłącznie do transportu zamówienia. Jest to kompleksowa organizacja różnych wydarzeń np. spotkań biznesowych wraz z obsługą kelnerską.

– Forma cateringu firmowego może być różna. Wiele zależy od tego, czego oczekuje klient. Coraz częściej usługa ta nie ogranicza się wyłącznie do przerwy kawowej oraz prostych przekąsek. Firmy decydujące się na poczęstunek dla uczestników wydarzenia mają możliwość wyboru spośród rozmaitych propozycji serwowanych dań. Również organizacja spotkania nie ogranicza się wyłącznie do przestrzeni w firmie – coraz częściej formalne, biznesowe przyjęcia odbywają się w plenerze, czy specjalnie wynajętych do tego celów salach – zauważa specjalista z firmy Katering.

Organizując przyjęcie firmowe, warto skorzystać z oferty profesjonalistów. Przed przystąpieniem do wyboru konkretnej propozycji, należy jednak zwrócić uwagę na kilka istotnych elementów, które mogą ułatwić tę sprawę. Klient, który organizuje wydarzenie powinien określić:

• budżet,
• liczbę gości,
• lokalizację,
• charakter spotkania.

Wśród wymienionych wyżej aspektów bardzo ważny jest charakter spotkania biznesowego. Od niego w dużej mierze zależeć będzie wybór menu, ale również forma obsługi uczestników imprezy, czy ilość kelnerów.

Catering biznesowy — konferencje oraz szkolenia pracowników

Catering firmowy bardzo często wykorzystuje się podczas różnego rodzaju szkoleń i konferencji. Wybierając menu na tego typu spotkania, warto postawić na sprawdzone rozwiązania. Elegancko przygotowany punkt kawowy – lub większa ich ilość, w zależności od liczby gości – to tylko wstęp. Często z ciepłymi napojami serwuje się słodkie przekąski lub mini kanapeczki. Przy organizacji konferencji zazwyczaj firmy wybierają także opcję jednego ciepłego posiłku dla wszystkich uczestników i prelegentów lub zimnej płyty, z której mogą częstować się z dowolnym momencie.

Catering na większe imprezy firmowe

Jednym z najtrudniejszych zadań dla firm cateringowych jest organizacja dużego eventu firmowego. Podstawą jest w tym przypadku specjalne wyposażenie: stoły, krzesła, zastawy. W grę często wchodzi również aranżacja miejsca, gdzie odbywa się wydarzenie. Specjaliści musi się dostosować do koordynacji przyjęcia na świeżym powietrzu, jak również i wewnątrz obiektów.